橘子和柠檬的区别是什么

橘子和柠檬的区别是颜色，味道，形状和营养成分。

柠檬，喜温暖，耐阴，不耐寒，也怕热，因此，适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。柠檬适宜的年平均气温17-19℃，年有效积温（≥10℃）在5500℃以上，1月平均气温6-8℃，极端最低温高于-3℃年降雨量1000毫米以上，年日照时数1000小时以上。

柠檬和橘子的区别

两者都属于芸香科柑橘属，但却是两种完全不同的水果，具有以下几种区别：

形状

柠檬呈椭圆形或卵形，果皮厚且粗糙，而橘子是扁圆形或圆球形，果皮较薄，并且光滑易剥。

颜色

柠檬的果皮果肉是浅黄色，而橘子的果皮呈深黄色、橙黄色、橙红色等，有呈网状的橘络，果肉柔软，较容易分离。

味道

柠檬中含有大量的柠檬酸，味道极酸，具有浓郁的芳香气，而橘子中含有丰富的果糖、柠檬酸等，果肉酸甜，有特殊的香气。