煎饼果子榨菜丁怎么做

主料

面粉，60克

辅料

鸡蛋，2个

麻叶，2片

生菜叶，2片

小香葱，1棵

黑芝麻，5克

榨菜丁，10克

黄豆酱，少许

植物油，少许

步骤/方法分步阅读

1/11，准备材料，生菜叶洗净

2/11，面粉加水调成面糊，挖一勺流下来可以连成线的状态

3/11，平底锅刷一层薄油，舀一勺面糊放入

4/11，转动锅子自然形成圆饼状

5/11，开小火开始煎

6/11，待表面变透明时打一个鸡蛋、迅速用刷子刷匀

7/11，撒上香葱碎和黑芝麻

8/11，翻面，刷一层酱

9/11，撒榨菜丁，放一片生菜叶、一片麻叶

10/11，把麻叶稍微压几下，卷起来

11/11，开吃吧，切开吃也行的