跳跳糖是用来干嘛呢

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跳跳糖是用来干嘛呢

跳跳糖是把白糖、玉米糖浆、水和调味料加热至糖浆状态,然后通入高压的二氧化碳气体。二氧化碳气体会在糖里形成细小的高压气泡。在糖块冷却之后释放压力,糖块会碎裂,但碎片中仍含有高压气泡。当你把糖块放入口中,糖融化后气体被释放出来时,你就会听到“嘣嘣”的响声。你所听到和感觉到的实际上就是二氧化碳气体从每一个气泡中释放出来的过程,这感觉就像有糖豆在你嘴里蹦跳一样。

跳跳糖是一种娱乐休闲食品。

跳跳糖是一种十分有娱乐性质的休闲食品。

跳跳糖中所含的二氧化碳在嘴里遇热汽化后产生了推力才使跳跳糖颗粒在嘴里蹦跳。跳跳糖的特征跟卖点,就是加了碳酸气的趣味小糖果颗粒在舌头上霹啪的作响,这项产品一推出就造成风行,成为小孩子的最爱。

跳跳糖是1974年开始出现在美国市场上的创新糖果,发明人是美国通用食品公司的研发科学家米切尔。跳跳糖是在糖里边加入了压缩的二氧化碳,由于外边的糖化掉了,二氧化碳冲出,才会“跳”的。

放学回家

小朋友说:妈妈,给我买包跳跳糖。

妈妈说:啥是跳跳糖

小手牵大手,踏着欢快的脚步来到小超市。

不要雪糕,不要棒棒糖,不要玩超市门口的游戏机。

只要一包跳跳糖!

回家拆了,拿出一小包,让妈妈张开嘴,倒进嘴里。

原来含在嘴里的糖真的会跳的!

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