元贝的做法

材料：元贝6只，蛋2个

做法:①元贝起肉洗净

②蛋打散加水搅成蛋水，加盐和少量油搅匀

③过滤后放上元贝在里面上锅蒸熟，要想蛋嫩点，可以加一滴醋。

④一起上锅蒸熟即可。