莲花晒干后保质期

2~3年，干莲子无论是冷藏还是冷冻都是可以的，只是在保存时间和保存品质上有所区别，可以根据自己的需求来选择保存方法，干莲子在常温下保存的时间是比较长的，一般可以达到2-3年左右，只要保证干莲子的保存环境是干燥、密封的就可以。