經期可以喝酸奶嗎 - 經期應該這麼喝酸奶

經期是女性朋友的特殊時期，而且是長期的，而在經期有著很多的不方便。對於飲食方面更是要求太多，比如不能吃生冷辛辣等等，那麼經期可以喝酸奶嗎?下面就給大家介紹一下吧。

經期能喝酸奶嗎

女性在經期應該慎喝酸奶。

酸奶本身對月經是沒有影響的，但因為酸奶一般都是冷藏儲存的，月經期間女性應避免辛辣刺激及生冷食物，所以應慎喝酸奶。即使要喝，也不能直接喝剛出冰箱中取出的冰凍酸奶。

酸奶一般人群均可食用。酸奶適宜身體虛弱，氣血不足，營養不良，腸燥便祕之人食用;適宜高膽固醇血癥，動脈硬化，冠心病，脂肪肝患者食用;適宜癌症患者，尤其是消化道癌症病人食用;適宜面板乾燥之人食用，也可作為美容食品食用;女性長期適量飲用酸牛奶，可使面板滋潤、細膩、有光澤。

但胃酸過多之人，則不宜多吃酸奶;胃腸道手術後的病人、腹瀉或其他腸道疾患的患者不適合喝酸奶。經期的女性，也要慎喝酸奶。

經期應該怎樣喝酸奶

由於在月經期間女性不能吃生冷食物，因此女性如果想喝酸奶的話，最好將酸奶在常溫下放置一段時間，待酸奶不冰了才喝，這樣就不會對身體造成傷害，還能有效補充營養。但注意不要將酸奶加熱喝，以免酸奶中的活性乳酸菌被殺死，營養成分被削弱。

另外，還要注意酸奶的選擇。目前市場上常見的兩種酸奶製品，一種是由鮮牛奶新增兩種菌類後，發酵製成的傳統酸奶;另一種是在前者發酵的基礎上，又添加了另外兩種乳酸菌類的益生菌酸奶，其在標識上通常有“益生菌”字樣。益生菌酸奶必須含有活性乳酸菌，這種酸奶除了具有乳酸菌發酵過程中產生的一系列有益人體的代謝產物外，其含有的活性乳酸菌，還有利於調節人體腸道微生態的平衡。

傳統酸奶是不含有活性乳酸菌，但是非活性乳酸菌的酸奶也是有營養價值的，因為在乳酸菌發酵過程中，消耗掉了乳糖，產生一系列的代謝產物如維生素類、酶類等，這些代謝產物對人體都是有益處的。女性可根據自身需求，選擇合適自己的酸奶產品。

經期喝酸奶的注意事項

女性在月經期間可以將酸奶放至常溫後喝，酸奶對女性身體健康十分有好處。但喝酸奶時要注意以下幾點：

1、酸奶宜飯後喝，空腹大量飲用酸奶不利健康。

在通常狀況下，人體胃液的PH值在1-3之間;空腹時，胃液呈現酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高時，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，從而有利於人體健康。因此，飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。

此外，如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及被徹底消化吸收就已排出。而飯後喝酸奶則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

2、晚上喝酸奶補鈣效果更好。

酸奶是食物中鈣的良好來源，從補鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。但晚上喝完酸奶後一定要及時刷牙，否則酸奶中的某些菌種及酸性物質會對牙齒有一定的損害。

3、酸奶不能加熱喝。

酸奶一經蒸煮加熱後，所含的大量活性乳酸菌會被殺死，其物理性狀也會發生改變，產生分離沉澱，酸奶特有的口味和口感都會消失。酸奶最有價值的東西就是酸奶裡的乳酸菌，它不僅可以分解牛奶中的乳糖，從而產生乳酸，使腸道的酸性增加，且有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用，如果把酸奶進行加熱處理，酸奶中的乳酸菌會被殺死，其營養價值和保健功能便會降低，因此飲用酸奶不能加熱。經期女性喝酸奶，最好在常溫下放置一段時候後再喝。