為什麼餅乾要放人造奶油

因為人造黃油比起天然黃油的價格來說，便宜了近一半。有些商家為了降低成本就使用人造黃油。在購買麵包的時候一定要注意看一下面包的配料表，如果上面有人造黃/奶油還有奶精之類的就儘量別買。

全麥麵包所含全谷成分，佔配方重量的≥半數這樣才能叫做全麥麵包，但是在市面上銷售的全麥麵包都有可能是假的！經常買全麥麵包的人都知道看上去是褐色的，但是褐色的麵包≠全麥，很有可能是添加了食用色素調配出來的顏色。一般顏色都比較深而且口感吃起來比較乾淨。