景崗山的特產

井岡山特產有井崗竹筍、井岡紅米、井岡山紅米酒、井岡山茶樹菇、井崗豆皮王、井崗蜜柚、紅米南瓜粥、初榨茶油、井岡山板栗餅、井崗煙筍、蓮花血鴨等。

景崗山的特產

1、竹筍

竹筍是井岡山有名的古老特產， 美味竹筍，被譽為“竹林海蔘”——在遮天蔽日竹林中，鮮嫩爽脆的一棵棵大竹筍被採集到一起，剝去層層外殼後用清澈甘潤的井岡山泉水一煮，頓時香氣四溢，再用木炭文火焙烤至幹，熏製成黑褐色的筍乾，這就是“煙筍”。

2、井岡山紅米

為水稻品種之一，因米皮呈醬紅色而得名。紅軍在井岡山堅持鬥爭時期主食的紅米飯指的就是這種米。

3、紅米酒

井岡山紅米酒是江西省井岡山市的特產。紅米酒精選井岡山天然優質紅米，調配井岡山天然泉水經古法釀製而成。色澤嫣紅，口感甜香，回味悠長。

井岡山特產

4、井岡山茶樹菇

井岡山茶樹菇是江西省吉安市井岡山市的特產。井岡山野生茶樹菇菇根比人工培植的短、黃白色，菇面黑色、比較厚實，沒有開傘。吃起來非常鮮嫩。

5、井岡皇菊

來自井岡山原生態村落，種植在海拔800米～1500米群山環繞、無汙染的環境當中，環境晝夜溫差大、日照短、病蟲害少、享有天然礦物質水源，造就了井岡皇菊得天獨厚的成分價值。

6、井岡山板栗餅

是井岡山神山特產。它採用井岡山純天然板栗，優質花生油為主要原料，按歷代相傳的手工工藝精製而成，製作講究衛生不使用任何防腐劑和色素，以其皮酥、清晰多層，味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名，老少皆宜，吃後口齒留香，令人回味無窮，是大眾喜愛的健康食品。

井岡山特產

景崗山的特產

井岡山的特產主要有井岡竹筍、井岡紅米、井岡蜜柚、野生初榨茶油以及井岡豆皮王等。

井崗竹筍：是井岡山著名的古老特產，按照品種和採收季節以及加工方法的不同，可以分為毛竹筍和小竹筍，冬筍和春筍等。春筍就是竹子春季生長的嫩筍，外殼為淡黃色略帶有粉色，筍肉色白，品質鮮嫩。

井岡紅米：因米皮呈醬紅色而得名。主要產於井岡山和遂川等地，其營養豐富，蛋白質含量高，食用起來有濃濃的米香味，口感極佳。

井岡蜜柚：井岡山地處典型的中亞熱帶溼潤季風區，雨量充沛，無霜期長，適宜大多數柑橘類果樹的栽培，井岡蜜柚就是其中一種，品質優良。

野生初榨茶油：主要是以井岡山區野生優質山茶籽為原料，是一道原生態的茶油，有一股濃濃的香味，顏色比較清淡，既營養又衛生。

井岡豆皮王：是以井岡山天然山泉和當地優質的黃豆為原料，經過多道獨特傳統工藝精心製作而成，它的形狀如同卷葉，薄如蟬翼，味道極其鮮美。