沙漠蘑菇就是口蘑嗎

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沙漠蘑菇就是口蘑嗎

不是口蘑。第一,沙漠蘑菇是生長在沙漠中的蘑菇。第二,而口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇。

口磨主要產地在錫盟的東烏旗、西烏旗和阿巴嘎旗、呼倫貝爾市、通遼等草原地區,一般生長在有羊骨或羊糞的地方,味道異常鮮美。由於蒙古口蘑土特產以前都通過河北省張家口市輸往內地,張家口是蒙古貨物的集散地,所以被稱為“口蘑”。

沙漠蘑菇不是口蘑。在青海柴達木盆地沙漠草原上長著一種珍奇的野生蘑菇。它長在地下,蘑菇長成後,不露出地面,生長於地下15-20cm處,個體巨大,菌肉肥厚,味道鮮美,是當地農牧民喜食的蘑菇。當地人稱為“柴達木大肥菇”、“沙漠蘑菇”。僅在都蘭縣宗加鎮諾木洪哈西娃村有分佈。

不是!沙地蘑菇是新疆的特產,長在沙漠中屬於珍貴品種。口蘑是指張家口地區並且是松樹下掉落的松枝中生出的蘑菇非常的稀缺。這倆種蘑菇比松茸的品質絲毫不差,價格遠高於松茸。現在我們基本上吃到新疆野生的沙地蘑菇和張家口的野生口蘑了。

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