冰砂倒水結冰原理

簡單來說就是這瓶水本身已經達到了結冰的溫度，但是因為水過於乾淨澄澈，水中缺少凝結核或者其他原因，導致它依然呈現液體的狀態。

在水倒下來的過程中，水與空氣產生了接觸，且水進行了運動，相當於在內部加入了結晶核，如此倒出來的水就直接結冰了。