兩碗粥裡面有多少水

兩碗粥裡面多少水呢

首先我們可以想一想，要是兩碗粥，開始時要添上三碗水，在熬粥的過程中，一部分水溶進食物中，還有一部分的水散失在大氣中，剩下的才在粥裡，根據粥的濃度不同，裡邊的水份也不一樣，所以粥裡的水分有一碗到一碗半不等。

兩碗粥裡面有多少水

兩碗粥應該放多少米和水，我在家裡通常是5碗水1碗米。不過每個人喜好不同米和水放多少也是的。

假如想要喝的粥是有黏性一些的粥的話，就用大概1碗半的米，在用和裝米一樣大的碗放5碗水就行的。

假如想要喝的粥是稀薄一些的粥的話，那就放大半碗約4分之3的大米和6碗水就可以了。

兩碗粥裡面有多少水

一般煮粥，正常的米水比例建議在1:8，就是一杯米倒入八杯水的比例。這一比例煮出來的粥口感是剛剛好的，不會粘稠也不會覺得稀。所以平常煮粥按照這一比例來放水和米就好。

如果想把煮稀一點，可以按照1:10的米水比例，這樣比例煮好的粥會相對比較稀，對於喜好喝粥更勝過吃粥的人或者是剛拔完牙的朋友比較適合。一般比較稀的粥相對來說能更易入口。

要是想把粥給煮粘稠一點的話，可以按照1:5的米水比例，粘稠的粥一般比較容易飽腹，很多家長會煮一些粘稠的粥給孩子作為主食，特別是一些剛還沒學會咬牙的寶貝，當然，也有一些老人因為牙齒不太好，也可以選擇吃粥來作為主食，易消化也易飽腹。

另外，煮粥的時候要注意要慢火煮，因為太大火的話很容易會煮焦底部。一邊煮粥都是待水煮開了之後，將火調為小火慢慢的熬，然後偶爾對粥進行適當的攪拌，若是不攪拌的話也很有可能會出現焦底的情況，特別是用一些普通的鍋來煮粥的時候。