龍魚吃的冰凍小魚怎麼解凍

解凍魚的方法有將待解凍的魚製品，從冰箱中取出，放在冰箱中冷藏的新鮮層中，溫度約為0 ~ 4攝氏度，解凍時間約為2 ~ 4小時，使魚片能夠及時緩慢解凍，從而避免魚產生冰晶，冰晶的產生將損害魚的味道和口感質地。