豆角是什麼時候傳入中國的

在此之前菜豆在美洲已廣泛種植。

當哥倫布登上美洲大陸時，那裡的土著居民已在栽培菜豆。菜豆於16世紀初傳播到歐洲，16世紀和17世紀在歐洲迅速傳播，並同時傳播到亞洲的一些國家，菜豆就是在16世紀傳入中國的，並於1654年由隱元禪師把菜豆帶到日本。