發麥芽會有白毛嗎

會的，發麥芽上長白毛是沒有注意通風，將浸泡約4至6小時後的水分倒掉，然後均勻鋪在淺盤上用布蓋，一天換水瀝乾兩、三次，保持溼度，大至1至兩天後，會長出白芽。

將催芽後的麥種均勻分佈在泥土上，蓋上無防後用噴壺灑水，使其保持溼潤，以後每天灑水一次，保持土壤適度溼潤。