cho和氫氧化鈉反應

醛和氫氧化鈉反應酸和醇，化學式：2RCHO+NaOH=RCOONa+RCH2OH。氫氧化鈉，也稱苛性鈉、燒鹼、固鹼、火鹼、苛性蘇打。氫氧化鈉具有強鹼性，腐蝕性極強，可作酸中和劑、配合掩蔽劑、沉澱劑、沉澱掩蔽劑、顯色劑、皂化劑、去皮劑、洗滌劑等，用途非常廣泛。分子中含有-CHO（醛基）的化合物稱為醛，通式為RCHO。R-可以不是烴基，比如羥基乙醛的R-是HOCH2-R-也可以是烴基，比如烷基、烯基、芳香基或環烷基。依醛基的數目又可分為一元醛和多元醛。低階醛為液體，高階醛為固體，只有甲醛是氣體。

乙醛不能直接和氫氧化鈉溶液發生反應，需要加入氫氧化銅才能發生反應。

反應方程式為：

CH3CHO + 2Cu(OH)2 + NaOH =加熱= CH3COONa + Cu2O↓ + 3H2O

反應的具體步驟為：CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOH→CH3COONa+Cu2O↓+2H2O

CH3CHO+2Cu(OH)2→CH3COOH+Cu2O↓+H2O，加NaOH，是為了反應更充分。

乙醛(acetaldehyde)是一種醛，又名醋醛，無色易流動液體，有刺激性氣味。熔點-121℃，沸點20.8℃，相對密度小於1。可與水和乙醇等一些有機物質互溶。易燃易揮發，蒸氣與空氣能形成爆炸性混合物。乙醛分子式為C2H4O，相對分子質量為44.05，無色液體，溶於水和乙醇等有機溶劑，沸點21℃。