煮稀飯要放多少水啊比例是多少

一般煮粥，正常的米水比例建議在1:8，就是一杯米倒入八杯水的比例。這一比例煮出來的粥口感是剛剛好的，不會粘稠也不會覺得稀。所以平常煮粥按照這一比例來放水和米就好。

如果想把煮稀一點，可以按照1:10的米水比例，這樣比例煮好的粥會相對比較稀，對於喜好喝粥更勝過吃粥的人或者是剛拔完牙的朋友比較適合。一般比較稀的粥相對來說能更易入口。

要是想把粥給煮粘稠一點的話，可以按照1:5的米水比例，粘稠的粥一般比較容易飽腹，很多家長會煮一些粘稠的粥給孩子作為主食，特別是一些剛還沒學會咬牙的寶貝，當然，也有一些老人因為牙齒不太好，也可以選擇吃粥來作為主食，易消化也易飽腹。

所以平時煮粥比例1:8就好，想吃稠一點就1:5，稀一點就1:10。長期喝粥有助於消化吸收，能夠增強食慾，不醜體力，還可以防止便祕的出現，對於一些腸胃不太好的人還有調養腸胃的作用，不單單是用米煮粥，像一些雜糧都是可以拿來煮粥的，對身體十分有益，建議大家今後是能夠多吃粥的。

煮稀飯放多少水要看各人愛好，喜歡稀一點可以多放一些水。一般來說一比三左右差不多了，如果是專營粥店、那麼可以放一比四左右，因為還有其它輔料。比如皮蛋瘦肉粥、八寶粥等等，如果是家庭煮稀飯就一比三可以了。當然南北方煮稀飯各不相同。

煮粥放多少水可根據個人喜好而定。如：喜歡稀的粥，放米和放水的比例一般在1:8左右，喜歡濃稠度適中的粥放米和水的比例大概為1:6，而如果喜歡非常乾的粥，比例應為1:2。煮粥一般先用旺火煮至滾開，再改用小火煮至粥湯稠濃。