葫蘆上什麼油

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葫蘆上什麼油

上油當用植物油,但是不宜用稠膩的植物油,像花生油就不宜用。要用輕質的植物油,行內一般用橄欖油、核桃油。

葫蘆上油的時候,要用棉布反覆擦拭,擦到葫蘆表面微微發燙為止。然後,用另一塊乾淨的棉布把葫蘆表面的油擦乾淨,摸起來光滑爽手。

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