重慶火鍋前十排名

重慶火鍋排名前十的有：紅九格老火鍋、渝味曉宇火鍋、周師兄火鍋、德莊火鍋、重慶南山枇杷園火鍋、橋頭火鍋、巴將軍火鍋、孔亮鱔魚火鍋、重慶洪崖洞碼頭老火鍋、奇火鍋。

重慶火鍋又稱毛肚火鍋或麻辣火鍋，是傳統飲食方式之一，其起源於明末清初的重慶嘉陵江畔，該菜式也是朝天門等碼頭船工縴夫的粗放餐飲方式，其主要原料是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。