川夫楊麻辣拌是什麼

川夫楊牌子的麻辣拌。

是撫順市的特產，整體的食材構成和麻辣燙很相似，有土豆、豆皮、丸子、魚丸、西蘭花、寬粉、上海青、方便麵等食材，配以鹽、糖、陳醋、花生碎、孜然等各種調料拌勻後進行食用，既有酸甜口味也有甜辣口味，口感特別適應東北人的喜好。尤其是撫順麻辣拌獨特的酸甜口味，簡直引領著東北人的味蕾享受，因此在東北地區成為赫赫有名的一道名菜。咱們來做一下這道菜嚐嚐吧！