橙子放冰箱好還是不放好

來源:魅力女性吧 1.19W
橙子放冰箱好還是不放好

橙子能放冰箱。一般情況下,冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右,這個溫度下,橙子呼吸作用較弱,因此對營養物質的消耗較小,橙子不會被凍傷。

此外,冰箱裡溼度較高,能避免橙子過多失水,口感變差。由於運輸中難免磕碰,在冰箱裡橙子可以儲存1個月左右。

如果橙子貯藏在室內,溫度過高、空氣乾燥,橙子不僅容易失水,還更容易腐爛,這種情況下存放最好不要超過2個星期

都可以。

橙子和橘子、柚子等柑橘類水果的儲存方式一樣,既可以放在常溫下儲存,也可以放在冰箱裡儲存,不過橙子放在冰箱外和冰箱裡儲存的時間是不一樣的,如放在冰箱的橙子,在低溫作用下,自我呼吸減少,水分流失率低,細菌滋生繁殖較慢,可以儲存2個星期左右,而放在外面的橙子容易失水,變幹,被細菌等微生物侵害,儲存時間大約1周左右。

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