蒸飯櫃和海鮮蒸櫃的區分

海鮮蒸櫃對比蒸飯櫃，第一點這個蒸飯櫃啊它是一個，就一個大門，而海鮮蒸櫃呢，有三個門，並且他他們是互不相通的。這樣在蒸煮時啊，一層可以蒸魚，二層可以燉盅，三層可以蒸米飯，他們是，互不影響的，關鍵是他們是不會串味的，第二點是蒸制的時間，嗯同樣是三斤重的魚，蒸飯櫃最少得需要12分鐘，而海鮮蒸櫃最多就8分鐘，就這短短的4分鐘，對廚來說，一個，是悶手一個是蒸熟，對顧客而言，一個是吃飽，一個是吃好而對我們來源會產量來源，而對我們來言對廠家來言，一個是蒸飯櫃，而這個就是海鮮蒸櫃。