山烏龜果實能吃嗎

能吃。多年生纏繞性落葉藤本，長可達5米。全株平滑無毛。塊根肥厚，長橢圓形，外皮棕褐色。莖柔弱，基部木質化，帶紫色。

葉互生，葉片三角狀近圓形，紙質，全緣，上面深綠色，下面粉白色，掌狀脈5?9條。花單性，雌雄異株傘形花序，淡綠色。核果球形。塊根入藥，秋末冬初採收，去鬚根，洗淨，切片晒乾。

山烏龜果不建議直接食用，它是一種中藥材。

山烏龜是一種草質落葉藤本植物，整株植株都是光滑的，沒有絨毛，當然它有非常碩大的扁球形的，根部是暗灰褐色的，他的枝葉非常的嫩，而且樹梢是水分含量比較高的是肉質的是紫紅色的，上面有一層白霜。

它的葉子是橢圓形的，長3到5釐米左右，寬5到6.5釐米左右，下面是粉白色的燕麥，非常的明顯，它的葉柄長度是比較長的，約4到6釐米左右，質地非常的堅硬，而且它的花朵花序非常明顯，跟長度約1到4釐米，而且它的花朵一般比較小，聚集生長在一起兩三朵花聚合在一起是紫色的，而它的果實是紅色的橢圓形。

山烏龜果實不能吃，山烏龜是我國的傳統中草藥，其塊根入藥，在長江流域以南各地尤其是華南和西南等地少數民族中使用廣泛。從其塊根中分離出多種活性生物鹼以及黃酮、甾醇和糖類等化合物。山烏龜果實，還是不宜拿來泡酒，其泡酒的話，通常採集根塊浸泡，將採集到的根塊洗淨，晒乾，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡。