兒童五花肉片的做法大全
來源:魅力女性吧 1.34W
你好,很高興為你解答!
原料:五花肉 (500克),蒜 (2瓣),蔥 (2根),兒菜 (2棵),醬油 1勺,料酒 1勺,蠔油 少許,鹽 適量。
方法/步驟:
1、將食材備齊,兒菜切片加鹽醃製十分鐘後清洗乾淨控水。
2、鍋燒熱,淋少許油,下入五花肉煸炒出油後盛出4.鍋中留油,下入蒜蓉,炒香。
3、鍋中留油,下入蒜蓉,炒香。下入兒菜翻炒,下入幹辣椒翻炒,下入五花肉翻炒均勻。
4、加入適量生抽和蠔油翻炒均勻,出鍋即可。
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原料:五花肉 (500克),蒜 (2瓣),蔥 (2根),兒菜 (2棵),醬油 1勺,料酒 1勺,蠔油 少許,鹽 適量。
方法/步驟:
1、將食材備齊,兒菜切片加鹽醃製十分鐘後清洗乾淨控水。
2、鍋燒熱,淋少許油,下入五花肉煸炒出油後盛出4.鍋中留油,下入蒜蓉,炒香。
3、鍋中留油,下入蒜蓉,炒香。下入兒菜翻炒,下入幹辣椒翻炒,下入五花肉翻炒均勻。
4、加入適量生抽和蠔油翻炒均勻,出鍋即可。