麵包不能吃的十大原因

答案是麵包中的反式脂肪酸一般很多，因為反式脂肪酸能延長食品的保質期，還會增加食品的賣相，例如讓麵包更起酥，讓餅乾更薄脆等。

但反式脂肪酸不但有升高血液中膽固醇水平的風險，而且還會影響身體正常的代謝，容易讓脂肪在體內堆積

一、剛出爐的麵包為什麼不能吃

相信很多人應該都比較喜歡麵包剛烤出來出爐的味道，這個時候的麵包味道是最相同的時候，因此很多人會認為剛出爐的麵包吃起來無論是味道和口感都一定是最好的，但其實我們在製作麵包的時候，為了讓麵包變得更加鬆軟，多多少少都會在裡面新增一些酵母的成分，而這些酵母在烤箱裡面經過了加熱之後，裡面會充滿了二氧化碳的成分，趁熱將麵包吃下去之後，二氧化碳這些氣體也會進入到我們的身體，對於我們的腸胃有著一些刺激作用，因此最好還是要等到麵包稍微溫度下降之後再吃。

二、吃麵包都需要注意哪些事項

1、不能吃烤焦的麵包

有些時候我們自己在家制作麵包的時候，難免掌握不好火候，將麵包烤焦了，遇到這種情況的話，我們就不要因為怕浪費食物而將麵包在吃進肚子裡，不僅味道和口感不好，對於身體健康也會造成影響的。

2、不能天天吃麵包

我們平常吃到的麵包，絕大部分裡面都會含有著大量的糖分和一些高脂肪的原料，如果每天都吃這些麵包的話，很容易長胖，如果喜歡吃麵包或者是將麵包當成主食的話，最好是選擇一些不含任何油類，並且熱量比較低的麵包吃。