熱酒壺是哪個年代產的

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熱酒壺是哪個年代產的

古人天氣寒冷,喝涼酒傷身涼胃,口感不佳,於是發明了酒溫著喝,燙著喝,有的地方稱為喝燒酒。熱酒的器皿根據東西南北,有的地方稱呼燙酒壺,熱酒壺,燒酒壺,總的稱呼為溫酒壺。

錫制熱酒壺,始見於明代,普及於清代到民國。紹興的冶錫技術早在春秋時就很發達。明清時期,錫箔業興起,不少生活用具也開始用錫製作。錫制用具不透水,不受潮,易密封,可用作盛酒具,也可以作溫酒器。當時的錫酒具有酒壺,還有燙酒壺,酒壺的造型有圓的,也有四方形的,造型頗為精巧、高貴。燙酒壺的形狀有八角形、六角形以及圓形,在壺中心安放一個容積小於壺、口徑略小於壺口的盅,約可放入半斤酒,壺內倒入開水,蓋上蓋,使盅內的酒受壺內開水的熱量而變溫。由於紹興酒最好是熱了喝,所以這種燙酒壺特別受人歡迎。

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