芬姐冬陰功海鮮做法

用料

海鮮菇 200g

三文魚塊 200g

羅非魚 300g

蝦 10只

魷魚圈 150g

冬陰功養料 1包

檸檬 1個

牛奶 100克

做法步驟

步驟 1

準備食材蝦和各種海鮮都可以。

步驟 2

用的這種冬陰功湯料，乾料、辣包、魚露分開的，下鍋時間不一。

步驟 3

先把香料包放800g水裡燒出香味。

步驟 4

加入辣椒，冬陰功料包。煮沸後，洗乾淨的海鮮菇，蝦，魷魚圈放進去。

步驟 5

蝦可以幫助湯更加鮮美。

步驟 6

三文魚和羅非魚切塊。煮五分鐘即可。

步驟 7

檸檬切幾片點綴，其他的擠汁進湯裡。

步驟 8

快出鍋加入檸檬汁增加酸味。 再加入魚露，調一下鹹度。

步驟 9

加一大勺牛奶增加湯的濃度。

步驟 10

出鍋點綴檸檬片。