谷母藜麥什麼意思

谷母藜麥具有補充蛋白質、降低膽固醇、養護心血管的功效。雖然藜麥是一種穀物原料，但是富含植物蛋白質，人們在食用這些高質量蛋白質後，可以儘快吸收和利用，滿足人體器官正常工作時對蛋白質的需求。

此外，藜麥中所含的蛋白質經人體吸收後能迅速轉化為氨基酸，促進人體新陳代謝，提高人體素質。藜麥中富含膳食纖維素，還可以調節血糖水平、降低膽固醇和保護心臟。