當歸羊肉湯最佳配方

1、準備好配料當歸，桂圓，紅棗，枸杞。

2· 羊肉沖洗乾淨。

3· 洗好的羊肉和生薑一起放入鍋中乾煸。

4· 加入適量的清水煮開，煮出血沫，撇掉血沫。

5、 加入紅棗，當歸，桂圓，煮開。

6· 蓋上蓋子大火煮開，轉小火燜煮至羊肉熟爛。

7、 當歸煲羊肉完成