海帶鵝蛋湯做法

用料

裙帶菜 少量

鵝蛋 1個

牛奶或清水 1.5倍

裙帶菜鵝蛋羹的做法步驟

步驟 1

準備食材 鵝蛋，裙帶菜

步驟 2

裙帶菜泡發3分鐘，非常方便

步驟 3

鵝蛋磕入碗中打散

步驟 4

加入1.5倍鵝蛋量的牛奶或者清水，攪拌均勻

步驟 5

過篩更細膩

步驟 6

加入裙帶菜

步驟 7

蓋上保鮮膜牙籤戳幾個小孔，冷水上鍋蒸20分鐘左右

步驟 8

嫩滑爽口的又營養的鵝蛋牛奶羹就做好了。