小米糠粗和細有什麼分別

營養成份不同。

小米糠從加工工序前後分為一道糠，二道糠，三道糠，四道糠，從術語上說，殼糠，頭欄糠，中間糠，油糠，從粗細上說，分為粗米糠，細米糠。

小米糠廠家小米糠餵養馬牛驢豬的家畜，主要是油糠，因為油糠含蛋白脂肪灰分水分還有粗纖維多種營養成分。

小米糠廠家小米糠餵養鵝鴨雞等家禽，主要是粗糠，相比粗糠含的營養成分不如油糠，但是粗糠適口性好，易消化。

小米糠粗和細的區別是，一個是粗糠穀子的頭層皮，細糖是穀子的內層皮，粗糠可以用來當飼料也能用來加工醋和其生活用品，細米康可以食用。