章丘鐵鍋買乾燒還是不幹燒好
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沒有。
鐵鍋乾燒與未乾燒沒有什麼區別,這跟是不是章丘鐵鍋沒有任何關係,這種鐵鍋基本上都是熟鐵鍋,也就是由鐵板衝壓或者是手工鍛打製作而成的,所以這種鐵鍋都不能長時間在爐火上乾燒,長時間乾燒就會燒紅變軟導致變形損壞。只要沒有被燒紅就與未被幹燒的鍋一樣,不會造成不利的影響。
什麼鐵鍋都不能幹燒。
章丘鐵鍋和國內眾多鐵鍋,基本上沒有多大的區別。
這種鐵鍋一般都是熟鐵鍋,也就是由鐵板衝壓或者是手工鍛打製作而成的,所以這種鐵鍋都不能長時間在爐火上乾燒。
若長時間乾燒,鍋就會被燒紅、變軟,甚至導致變形損壞。
只要沒有被燒紅就與未被幹燒的鍋一樣,不會造成不利的影響。