擀麵板什麼材質好

矽膠材質的面板好。

矽膠面板大多是用食品級矽膠打造而成，它的化學成分穩定，不容易散發有毒有害的物質，為國際上公認的環保材料，可以與人體直接接觸。耐高溫、耐低溫等，柔軟、舒適，具有多種效能。木板則是用柳木、樺木等沒有異味的木材打造而成。