油煮橄欖核手串的方法

一、油炸孜然味

對於一個吃貨玩家來說，油炸橄欖核更能體現他的尊貴身份。一口大鍋，倒上食用油，等鍋開後，手串下鍋，上下翻動讓其均勻上色後，取出核雕稀釋油脂，然後拋光穿串。

評價：油炸核雕充分顯現了吃貨玩家的尊貴身份，一串橄欖一串心，顆顆都是食用心。

缺點：耗油。

二、燒炭煮茶

對於高逼格文藝玩家來說，橄欖核是燒炭煮茶的好材料。將橄欖核放入窯中燒製，核炭燃起後焰火呈藍色跳躍，火勻而不緊不慢，無煙，清香，室中隱隱可聞“炭香”，以之燒水，有一部分欖香溶於水裡，燒出的水有一種淡淡香氣，水生幽香，味質醇厚，湯圓軟滑，再用來烹茶，其味繞舌。

評價：好茶當須橄欖配，顆顆燃出文藝息。

缺點：費錢。

三、水煮加醋

什麼叫居家好玩友那就是取之生活用於生活。這位大師將一串鍾馗核雕放於密封袋之中，加入十年老陳醋配幾點橄欖油，然後密封放入水壺開煮，三小時後將核取出，橄欖核充分吸收老陳醋的芬芳，散發出淡淡的醋意……