野生菌儲存7天方法

新鮮菌第一時間放到冰箱保鮮，能儲存2-3天不會變質，如果要長時間儲存，可以把野生菌冰凍起來，可以儲存7-15天。

一般新鮮的野生菌都會粘不少泥土，這個泥土是菌子生長必須的，有泥土的作用下，會延緩野生菌的腐爛，如果清洗乾淨的話，會加速野生菌氧化，很快就會腐敗變質。