酒釀小圓子擺攤怎麼儲存

1、酒釀圓子能放冰箱。

2、室溫15°以下，做好的酒釀就可以放在室內常溫下，超過15°的直接放在冰箱裡。過一段時間，裡面的酒釀水吃完了，適當加入冷開水。一直保持較冷的溫度，酒釀不會容易變老。

3、釀圓子可以隔夜，當夜儲存在冰箱裡即可。不過味道沒有之前好。