鮮麻油和麻油的區別

麻油，即芝麻油，一般黑芝麻用來食用，白芝麻用以榨油。麻油是由胡科植物芝麻的種子榨取而得的脂肪油，因為取自芝麻的種子，故稱之為“芝麻油”，也稱作麻油、香油等。由於芝麻經焙炒後製作的芝麻油帶有濃郁的香味

鮮麻油指新鮮的香油或者新鮮的芝麻油。

鮮麻油是新鮮的香油或叫新鮮的芝麻油。麻油是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味的食用油，故稱為香油。 榨取方法有壓榨法、壓濾法和水代法，小磨香油為傳統工藝水代法制作的香油，是香油中的珍品，香味撲鼻，特別濃烈，超級誘人。麻油是由胡科植物芝麻的種子榨取而得的脂肪油