香蕉挑有稜的還是圓的

一般自然成熟的香蕉稜角不分明，而催熟的香蕉稜角分明，所以我們在挑選香蕉的時候建議挑選稜角不分明的，這樣的成熟度和口感更好一些的。但是現在為了運輸，很多商家在香蕉還未成熟的時候就採摘下來，所以我們看到的香蕉有直的有彎的，彎曲的香蕉成熟度比直的香蕉成熟度更高一些，但是也更不容易存放。