楊梅冷藏後有蟲子可以吃嗎

可以吃，楊梅里白色的小蟲子實際上是果蠅的卵在楊梅果肉內孵化出來的幼蟲。人體在消化的時候，這些蟲子是會被胃酸侵蝕死亡的，並且成為食物中的蛋白質存在被人體消化吸收。

但是蟲子成熟變成黑色是不能吃的，吃下去會對人體產生毒害作用。所以楊梅買回來之後最好能夠在1~2天內吃完，或者是將蟲子洗出來後放入冰箱冷藏，儘快食用。