怎麼用谷元粉製做麵筋
來源:魅力女性吧 2.11W
主料:谷元粉500g,鹽5g。
家庭自制麵筋的做法步驟:
1、大碗中放入水加一勺鹽攪拌均勻。
2、倒入谷元粉用筷子攪拌。
3、攪拌成麵糰。
4、蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。
5、切成長條。
6、卷在筷子上,卷好放在涼水裡。
7、全部做好放入鍋中,加水小火慢慢煮。
8、煮制飄起來就是熟了。
9、穿在竹籤上改花刀。
主料:谷元粉500g,鹽5g。
家庭自制麵筋的做法步驟:
1、大碗中放入水加一勺鹽攪拌均勻。
2、倒入谷元粉用筷子攪拌。
3、攪拌成麵糰。
4、蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。
5、切成長條。
6、卷在筷子上,卷好放在涼水裡。
7、全部做好放入鍋中,加水小火慢慢煮。
8、煮制飄起來就是熟了。
9、穿在竹籤上改花刀。