無冬鎮物語攻略烤麵包的做法

你好，很高興為你解答！

低筋麵粉300g

輔料

白糖10g

酵母4g

泡打粉4g

牛奶100g

1、 300克麵粉打入兩個雞蛋。

2、 加上酵母和白糖。

3、 加泡打粉，加牛奶。

4、 揉成麵糰加黃油。

5、 揉成光滑麵糰醒發制兩倍大。

6、 分成小劑子。

7、 放入模具中。

8、 二次醒發，放上叉子篩上面粉。

9、 烤箱提前預熱上下火180°烤40分鐘。