江團魚有刺麼刺多不多

江團魚的刺不多。

沒有小刺的，除了主脊柱(肋骨)和上下魚鰭骨外就沒其它身骨了，吃起來比較方便。江團魚又叫長吻鮠(Leiocassis longirostris)屬鯰形目，鱨科，鮠屬，又名鮰魚

有刺。

江團魚刺不多，整條魚除了主脊柱和上下魚鰭骨以外，就沒有其它身骨了，也沒有小刺。江團魚的學名是長吻鮠，是鱨科、鮠屬魚類。其肉質細嫩鮮美、營養豐富，而且魚膘肥厚，可以加工成珍貴的魚肚，是中國特有的名貴淡水經濟魚類。