菜南瓜怎麼儲存

不要碰傷，地面堆碼貯藏選用沒有直射光、空氣流通，土質或紅磚地面的空屋作貯藏室。地面墊5釐米厚稻草或麥秸，將老熟、無損傷南瓜堆上。架式分層貯藏貯藏室內用竹木或角鐵搭成分層貯存。地窖低溫貯藏地上鋪墊5釐米厚的細沙或麥秸、稻草，堆放2～3層瓜也可搭架子將南瓜放在架子上。窖內溫度控制在10℃左右，相對溼度保持70%～80。

南關摘下來後，不要碰破皮，放在陰涼乾燥的地方，只要不凍，能放很長時間。