幹參泡酒前怎麼處理

人蔘在晒乾脫水的過程中或多或少會被外界的灰塵雜質以及細菌所汙染，所以在泡酒之前最好能先清洗一下，但只要簡單的沖洗即可，切忌不要在水中浸泡過久或者是用力刷洗，否則會使人蔘中的部分營養成分遭到破壞或流失，從而降低人蔘的營養價值