芥末墩能放多少天

1個小時

芥末黃瓜墩外形小巧可愛，味道酸甜爽 口，獨具特色。製作時首先將黃瓜切成5釐 米左右的段，在上面撒一些鹽醃漬一會兒。 將鹽、白糖、醋、醬油、味精和蔥薑蒜末等 調味料放入碗中混合在一起，作為調味汁備 用。稍等片刻之後，將醃好的黃瓜段像一個 個小樹樁那樣立放在盤中再將調味汁淋上， 放入冰箱冷藏1小時左右。拿出後，在黃瓜 墩上面均勻地塗抹一層芥末醬，再撒上香菜 末，就可以食用了。只能放置一個小時