廣西沙梨泡酸做法

1、材料：紅茶1包，檸檬2片，蘋果1個，梨1個，草莓5個蜂蜜適量。

2、水果洗淨，該去皮的去皮，該去蒂的去蒂，切成小丁，檸檬切片（兩片）。

3、水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺裡。

4、倒入開水。

5、蓋上蓋子燜三分鐘，讓紅茶釋放出來，然後取出紅茶包（放一邊，下一泡的時候再放入茶壺中泡幾分鐘取出）。

6、等水果茶涼到不燙手的溫度，加入蜂蜜攪勻即可飲用。

廣西沙梨泡酸做法

1、沙梨果削皮，下少許鹽醃至出水，用清水沖洗乾淨鹽分，瀝乾水分。

2、把酸梅，指天椒、糖水和米醋加入沙梨果拌勻並試味。（依個人口味 ）

3、裝入乾淨的容器內，收入冰箱冷藏一天即可享用。（多幾天更入味）