東北小鍋狗醬燉豆腐的做法

材料主料：水豆腐250g輔料：油適量、鹽適量、香琪醬1袋、樹椒4顆、剁辣沫適量、蔥適量

做法步驟：

     1.水豆腐切塊下鍋放鹽開水煮五分鐘左右

    2.鍋中放油放入蔥花爆香

    3.放入一袋香琪醬炒香

    4.放入煮好的豆腐加入適量的水中火燉十分鐘左右，收汁調一下味即可出鍋

    5.然後撒上剁椒及蔥花就可以嚐到醬香濃郁的醬燉豆腐了小貼士控制好火，要中火燉觀察不要糊底，不時的晃動一下。

主料

豆腐700g

輔料

乾紅辣椒1個 綠尖辣椒2個 豆瓣醬適量 大蔥適量 大蒜適量 料酒適量 食用油適量 花椒粉適量

東北醬味燉豆腐的做法

1豆腐700g 

2豆腐切小塊 

3

蔥切蔥花 辣椒切小段

4鍋倒油燒熱 

5

方法紅辣椒，蔥花，花椒粉，大醬炒一下放入豆腐

6

炒一下加水，再加入一勺大醬

7

燉10分鐘，出鍋時加綠辣椒

8

裝盤上桌即可。