絲瓜尖拌黃豆做法

主料

絲瓜適量

五香黃豆適量

輔料

乾紅椒適量

配料

鹽適量

雞精適量

1、將 絲瓜去皮切成長條，入淡鹽水中略泡一會。

2、 鍋中油燒熱，放入乾紅椒爆香。

3、 加入絲瓜條翻炒。

4、 加入滷黃豆。

5、 加鹽炒均，加雞精調味出鍋。

溫馨小提示

1、絲瓜入淡鹽水泡可不變色