鯽魚和鯉魚的區別

1、鯽魚和鯉魚的區別

科屬不同鯽魚是鯉科鯽屬下的動物統稱鯉魚為鯉屬，別名鯉柺子、鯉子、毛子、紅魚。

外形不同（1）鯽魚的腹面為銀灰色，體背面為青褐色，各鯺條均為灰白色。

2、鯽魚和鯉魚的營養成分

鯽魚是一種高蛋白，低脂肪，營養價值很高的魚類，肌纖維細短，水分含量較多。