為什麼下雨天多了瓜果就不甜了

瓜果裡的糖分是由葉子通過光合作用製造的，碳水化合物儲存在果實裡的光照充足，儲藏的碳水化合物就越多，果實就越甜。

如果果實在成熟時期是陰雨天氣，植物被太陽照到的相應時間就減少了，光照時間不足，葉子通過光合作用製造的碳水化合物就減少，果實裡儲藏的碳水化合物糖也就減少了。甜味就不夠了，所以雨多瓜果不甜。

下雨天多了瓜果就不甜了，那是因為：

1、雨天比較多的話，空氣中二氧化碳的濃度會降低，導致植物光合作用產生的糖分會減少

2、雨水多，植物吸收的水分就多，也會稀釋瓜果中糖分所佔比例