紫甘藍加什麼變黃色

紫甘藍汁加84消毒液會變黃

要使紫甘藍汁液變黃，應加入PH在12～14之間的強鹼，而pH大於12就會顯黃色

紫甘藍作用類似於石蕊試液：遇酸變紅，中性為紫色，鹼性為綠色

由於84消毒水主要含有次氯酸鈉，這個屬於鹼性物質所以會變黃（近似於綠色）